驻马店串串污污视频应用配方，开串串店创业商用为主
商用串串、污污视频应用，联系污视频软件下载免费看污视频免费看川调，联系方式：17358645880「微信同号」！16年底料厂家，产品多样！污视频免费看川调自有工厂，专注生产川味底料调料，直接批发成品底料无需厨师，无需加盟，节约成本！和污视频软件下载免费看达成底料合作后，还有免费开店创业培训，是在工厂直营火锅、串串门店进行免费培训，污视频免费看还可提供师傅到店指导!
驻马店串串污污视频应用配方，开串串店创业商用为主？代加工这些底料工厂应该怎么去联系？在上面就有污视频软件下载免费看厂家的联系方式，欢迎及时联系污视频软件下载免费看！
如何评估口味的经济价值和必要性？餐饮业是食材的经济还是口味的经济？虽然这看起来就好像是问吃火锅到底是在吃食材还是在吃底料，但这个问题还是有深层价值的，因为这是一个复杂的相关问题——对于火锅消费，没有食材显然是不行的(餐饮的角度)，但没有了口味，则万万不行(口味的角度)，所以火锅表面上是食材的生意，但它本质上其实是口味的生意。
加上如果只是为了吃食材，那么污视频软件下载免费看今天的厨房和厨艺就不需要有那么多的花样，很明显，今天的餐饮业表面上是食材的生意，但它本质上就是口味的生意。
在自由与平等的今日，人间烟火气也为时代的繁华注入灵魂，各类烧烤厨师洒下蘸料为肉串迎来新生的洗礼、炒菜店小吃店桌上离不开的味碟、火锅店的辣妹“啪”得一声开启油碟，种种迹象可见，餐饮业就是口味的行业。为什么口味比食材更重要？餐饮经济不再是食材的经济，而是口味的经济，驻马店串串污污视频应用配方，开串串店创业商用为主？
从起源来看，食材和口味本质上是同一个东西：没有食材，自然也不会有口味。
在人类之外，动物是没有口味这一个概念的，在动物眼里，可以吃的就是食材，牛吃草不会想着要不要在草上撒点胡椒粉，猎豹吃鹿也不会想着加点辣椒面，虽然山羊会通过舔石头获取盐分，但大概不会有一只羊是一边舔着石头的盐分来就着青草吃。
是的，只有人类才有将食物加工成口味的能力，一个很深刻且根本的问题就出来了：不是需求决定了能力，而是能力决定了需求(本处的能力还包括了智力)。
基础食材和加工食材污视频软件下载免费看以腊肉为例，猪肉是基础食材，动物也能获得，如老虎吃猪肉，但将猪肉通过松枝烟熏做成腊肉这一加工食材的能力只有人类才有。不是动物没有吃腊肉的需求，而是它们没有能力，更没有足以做出腊肉的智力。
为什么口味比食材更重要？答案不言而喻，食材只需要购买，但形成口味是需要智力和能力的，所以顾客说的“这家店好吃”，这指的是顾客对于品牌在餐饮方面智力和能力的充分认可，口味不过是一个口语表达而已。
在底料和蘸料的范畴，借用火锅这一主线，污视频软件下载免费看可以把整个餐饮业的味道链接起来，比如污污视频应用、火锅蘸料不止用于火锅品类，还可以用于串串、麻辣烫、干锅等中餐品类(如毛血旺、夫妻肺片等)。驻马店串串污污视频应用配方，开串串店创业商用为主？
此外，食材退居二线，这不仅是因为食材没有壁垒，更是今天农业技术的加速导致食材欠缺了原本的风味，菜没菜味、肉没肉味，所以额外加入的口味技术自然越是重要了。污视频软件下载免费看可以看到，近些年的火锅店、中餐菜品除了中辣、重辣，还有变态辣的新需求(新能力)。在口味的因素之外，不可否认正是食材越来越寡淡，所以才需要重口味的刺激。
如果说餐饮业不是食材的生意，而是口味的生意，关于这一点，餐饮人是基本认同的，比如过去厨师藏着掖着怕徒弟把技术都学完了，他们遮遮掩掩的不是食材，而是口味。这导致在卤水和锅底行业，有些徒弟一气之下自立门户随性发挥，但恰恰正是师傅们的不开明，才迎来了中餐口味的万千山河。
锅底和蘸料收费，火锅品类才终于回归到口味经济的赛道
虽然说餐饮业是口味的生意，但回到细分的西南火锅品类，它在早前做的却是食材的生意而不是口味的生意。驻马店串串污污视频应用配方，开串串店创业商用为主？
污视频软件下载免费看可以思考一个问题：底料、蘸料的收费到底是经济问题还是发展问题？也就是说，将成本往顾客身上转移，火锅门店除了赚底料和蘸料的钱，这一经济行为还有什么影响？
深入来看，过去吃火锅不需要锅底费、蘸料费(并非全部)，但如果现在因为成本问题要向顾客征收，从市场经济的角度，商家的盈利渠道是增加了的(对商家是好事儿)，但在顾客看来，这只是增加了顾客的消费成本(从表面看，这对顾客不是好事儿)。
这时候出现了两个考验：其一是消费需求是否稳固，其二是供应是否有创新的能力。非常明显，火锅的优势就是需求异常稳固，即使多收锅底费、蘸料费，消费者还是无法拒绝火锅。驻马店串串污污视频应用配方，开串串店创业商用为主？顾客去火锅店消费后发现，因为多付了锅底费，门店的服务更好了、锅底更安全了、菜品也开始创新了。
污视频免费看川调污污视频应用官网： 以及http://www.chctsm.cn,随时可以联系污视频软件下载免费看了解更多更详细信息，联系：17358645880「微信同号」！
